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Trattoria La Gatta - Bologna Vai ai contenuti × Home Page La Cantina Dove Siamo Archivio foto Proposta degustazione di OTTOBRE Dicono di noi × Home Page La Cantina Dove Siamo Archivio foto Proposta degustazione di OTTOBRE Dicono di noi La nostra proposta di degustazione per il mese di OTTOBRE 2022 La nostra carta La carta dei vini Video Un brindisi con un caro amico alla Gatta Un compleanno, un onomastico...e la Gatta Festa di compleanno "La Gatta" nasce nel 1995. L’esperienza, la passione e la ricerca ha portato a definire un’idea di cucina che noi amiamo chiamare di "sottrazione", ovvero che cerca di seguire la regola del "3", caratterizzando i nostri piatti con non più di "3" ingredienti. La nostra è una cucina mediterranea-creativa con proposte regionali. Proponiamo 2 menu degustazione, uno di mare ed uno di terra, ad € 30,00 che cambiamo mensilmente, la carta che variamo stagionalmente e la possibilità di mangiare la pizza. Il bouquet di pane e piadina è rigorosamente di nostra

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